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农产品流通企业在新时期的战略改革要点

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【摘要】:
当前,农产品行业已进入转型发展期,面临着生产规模化、冷链全程化、流通去中间化、渠道多元化、消费品质化、交易数字化为主的“七化”发展趋势。

农产品流通企业在新时期的战略改革要点

 

当前,农产品行业已进入转型发展期,面临着生产规模化、冷链全程化、流通去中间化、渠道多元化、消费品质化、交易数字化为主的“七化”发展趋势。

 

 

经济环境的不断变化加之三年来疫情的影响,人们的生活方式、购买习惯已经发生了不可逆的加速变化,但许多农产品流通企业仍按照传统模式经营,进一步增长乏力问题凸显,愈发面临经营天花板。因此企业必须直面这一现实,寻求发展的第二增长空间。在进行战略转型的过程中,有以下四大要点需进行重点关注。

 

要点一:转变思想,改善经营视角和定位

 

农产品流通企业,尤其产业链中游以农批市场为主业的传统型企业,多数一直在沿用惯性思维,即:用过去的商业地产基础功能——收租金为主的习惯做法,去思考企业未来的发展。尤其部分发展相对滞后的地区,“坐商”思维较为顽固,在新模式冲击(如农改超、基地直供、新媒体直播等)、上下游及跨界企业入局、区域竞争越发激烈等多重因素影响之下,商户流失严重。因此企业战略改革的首要之处就是转变经营视角,从收租子的管理者思维,逐步转变为满足商户及消费者需求的服务者思维,才能适应市场需求变化和升级,挖掘出企业更大的发展潜力。

 

 

要点二:打开视野,跑通业务的发展模式

 

在当前流通环节“去中间化”的主流趋势下,农产品流通作为整个产业链重要的中间环节,其头部企业基于主业向上中下游延伸为全产业链运营商成为发展趋势。因此传统企业要打开视野,在业务上突破企业原有的业务和能力边界,围绕全产业链挖掘机遇。

 

 

但是整个产业链大而全,头部企业均以发展“全产业链”为主,传统流通企业如何切入呢?面对这一问题,关键不在于选择具体业务内容,而是要具备长线思维,明晰商业模式。以新发地为例:

 

 

通过挖掘同类头部企业经验,思考如何在趋于一致的“全产业链”发展趋势中,打造出差异化的竞争优势。同时对互联网企业、餐饮企业、大型商超等有力的行业新进入者也要引起充分关注。虽然由于上游长期分散、地域广阔、农产品品种及消费需求多样、信息化投入不足等特点和原因,农产品流通这一传统行业的转变将会是相对长期的过程,但新进入者的降维式打击将会带来越来越大的威胁。传统企业要充分抓住转型的机遇期,挖掘自身优势和特色,并积极探索多种合作模式,以合作换空间,逐步跑通具备差异化竞争力的业务模式。才能在这一竞争激烈的市场中占据有利地位。

 

要点三:重点突破,有节奏地布局产业链

 

在战略思路上要有全局思维、长线思维,而到具体落实层面,则需要有节奏地分步实施,避免精力和资源配置过于分散,否则过犹不及。如雨润在经历了早期的快速崛起并于2005年上市后,从食品领域迅速横向和纵向扩张,致力于成为纵向覆盖种植、饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、生鲜连锁、熟食专卖、冷链运输和电商等方面;横向延伸至生物制药、农产品物流、包装印刷、机械制造等领域;产业遍及猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等的全链经营企业。但此后却逐步开始走下坡,以至于2015年公司流动性枯竭,众多项目烂尾、高管接连离职;2019年又重新明确了聚焦主业的战略方针。

 

因此对于传统企业,在主业形成一定优势但发展空间有限的情况下,可以发展多元化业务,但建议早期以促进主业的相关多元化战略为主,使业务之间形成有效协同。在实施层面一定要有取有舍、有先有后、有轻有重,决策后坚定执行。

 

要点四:打造品牌,提升行业中的影响力

 

流通及消费领域市场竞争激烈,打响品牌是做强做大、长期发展的必由之路。当前B端已出现了传统头部企业品牌(如深农集团“海吉星”农批市场品牌、“深圳市数字菜篮子”平台等)和互联网电商品牌(如美菜、宋小菜),C端更是面向不同受众形成了分级分类的诸多细分品牌。

 

 

因此传统企业需要面向B端商户和C端消费者形成更明确的客群定位,加强市场推广、品牌露出,强化特定客群的品牌认知,提升市场影响力。

 

综上可见,传统企业在新时期的战略改革没有放之四海皆准的模板,但需要把握以上几个底层要点,转变发展思想并打开视野,紧跟行业趋势及政策导向,突出自身优势,以长线思维跑通商业模式,逐步发挥品牌效应,持续做强做大,提升市场影响力。

 

做实业是一件久久为功的事,在国内疫情政策放开的背景下,相信其间受到较大冲击的传统行业将会较快地恢复市场秩序。尤其在疫情期间,那些注重能力培育、苦练基本,并进行了延伸布局、品牌积淀的企业,将会迎来更加广阔的发展空间。